（原标题：倒计时3天｜2024食博会·预博会12日开幕，广东首批预制菜产业园将集体亮相）

南边财经全媒体记者程浩 东莞报说念 

4月12日至14日，第八届中国海外食物及配料展览会和第二届中国海外预制菜产业展览会（简称2024“食博会·预博会”）将在东莞举办，南边财经全媒体记者了解到，这次展会，广东抽象展区面积约1500平淡米，共70余家参展单元，竖立农业科技展区、省级预制菜产业园企业展示区、广东有好茶品鉴区、地市展区等，全面展现广东农业产业发展态势。

值得温存的是，这次展会，广东全省10余家预制菜产业园区、基地将组团参展，现场鸠集展示广东预制菜产业新址品、新期间和新业态，推动一二三产业进一步深度会通，维持引颈食物及农居品加工产业链向高端攀升。

比年来，在策略红利和市集需求开动下，预制菜猝然需求隆盛，预制菜市集扩容趋势赫然，年产值保持20%高增长率。行动寰球预制菜发展的中枢区之一，广东当今积聚预制菜相干企业卓著6000家。

现时，拔擢预制菜产业园是促进当代农业与食物产业集群高质地发展、推动乡村产业振兴的勤恳握手，是延长产业链、普及价值链、打造供应链的有用技巧，能进一步普及农居品的附加值，维持农业分娩增产创收。

比年来，广东省全链条布局预制菜，组织化、系统化试验预制菜产业。广东在2022年出台国内首个省级预制菜产业策略《对于加速股东广东预制菜产业高质地发展十条递次》，挖掘预制菜市集后劲，培育了11个预制菜产业园，发展壮大预制菜产业集群。

为进一步普及产业积聚才气和竞争力，广东通过施展特质农业上风和粤菜品牌上风，积极探索以龙头企业、“链主”企业为引颈，以特质园区为载体的产业集群式发展样式，推动预制菜产业企业和产业链凹凸游配套企业鸠集入园发展，从串点成链到建圈强链，不断作念强产业维持，积蓄预制菜产业高质地发展新动能。

左证赛迪护士人猝然经济商议中心发布的《2023预制菜产业基地百强商议》表示，广东省13个基地入选寰球百强榜单，其中佛山南海区、佛山顺德区和肇庆高要区名列榜单前十。

如佛山市南海区预制菜产业园以创建全省首个淡水鱼国度当代农业产业园为牵引，鼎力拔擢省级预制菜产业园，是全省首个预制菜全产业链植入并鸠集连片动工的预制菜产业园，入选“预制菜产业基地百强”（位居寰球第5、全省第1）。当今该产业园以佛山市中南农业科技有限公司、何氏水产、华南味谷、加藤利等龙头企业带动，通过整合优质预制食材资源，加强凹凸游产业积聚联动，已往将拔擢食物康养产业集群。

南边财经全媒体记者了解到，这次展会，共有来自全省首批10几家预制菜产业园参展，广州市南沙区预制菜产业园、珠海市斗门区预制菜产业园、佛山市南海区预制菜产业园、佛山市顺德区预制菜产业园、江门市蓬江区预制菜产业园、惠州市博罗县预制菜产业园、肇庆市粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园、湛江市吴川烤鱼预制菜产业园、茂名市化州市预制菜产业园、韶关市曲江区预制菜产业园和潮州市饶平县预制菜产业园等预制菜产业园王人将在2024“食博会·预博会”上鸠集亮相，展现其居品研发、期间革命、产业生态的丰硕着力。

此外，中山市好意思食预制菜产业园、梅江区客家预制菜“补改投”当代农业产业园、佛山刘氏水产生息有限公司、广东省翠叔公食物有限公司、广东壹号食物股份有限公司等一批农食行业产业园和基地也将整个登场，将现场展示广东在预制菜产业范围的最新研发居品和期间。

潮州市饶平县预制菜产业园展位安祥东说念主叶帆先容，这次2024“食博会预博会”将带来鳗鱼和海鮸等10余款预制菜居品，如酸菜海鮸包、豆香海鮸等海鮸系列新址品，同期在前年基础上将加多居品回味才能，进一步增强与现场不雅众和客户的互动性。

行动潮州市饶平县预制菜产业园牵头实檀越体，广东健源匠心食物有限公司是鳗鱼“专科户”，叶帆先容，这次推出的海鮸系列新址品主要接洽潮州饶平当地原料和资源上风，饶平县是“中国海鮸之乡”，发展海鮸预制菜产业的上风赫然，现时健源匠心、万佳、海润等企业也王人尽头看好海鮸预制菜的发展，已往有很大的市集远景。

肇庆市粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园展位安祥东说念主熊彩先容，这次肇庆高要区计议组织6家企业参展2024“食博会预博会”，在高要预制菜产业园展区将展示“高桂虾饼”、“高桂裹蒸粽”等10余款“高桂”品牌系列新址品，他们但愿通过大会向寰球试验依托肇庆高要肉桂产业基础和高要特质农居品打造的“高桂”系列特质农居品。